Погода
Астана -3 °С
Алматы 2 °С
Курс валют
USD 366.86
EUR 424.49
RUB 5.60
CNY 53.02

Вице-министр сельского хозяйства разъяснил дороговизну овощей зимой

7 Января 2018 20:49 3252

АСТАНА. КАЗИНФОРМ - Вице-министр сельского хозяйства Нуржан Альтаев разъяснил дороговизну овощей в зимний период, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на Facebook Н.Альтаева.

В первую очередь, вице-министр отметил, что «задача Министерства сельского хозяйства развивать сельское хозяйство, а не регулировать цены в сфере торговли».

«У нас в сравнении с теми же экзотическими странами гораздо выше затраты на выращивание. Хотя бы потому, что там нет зимы, а это серьезно влияет на себестоимость. К тому же овощи у нас выращиваются в межсезонье в теплицах - это тоже высокие затраты. Дорогие овощи зимой - это у нас, к сожалению, традиционно», - написал вице-министр на своей странице в соцсети.

По словам Н.Альтаева, влияют на это ещё и высокие цены в соседней России, куда уходит практически вся продукция наших теплиц в южных регионах. «Но это не значит, что ничего нельзя сделать. Министерство предпринимает меры по улучшению обеспечения овощами зимой», - отметил вице-министр.

«И снова хочу сказать, что мы цены не регулируем. Мы можем влиять только на производство! Те, кто считает что Министерство сельского хозяйства должно регулировать цены и диктовать что-то бизнесу и предпринимателям, должны взглянуть в окно и, наконец, проснуться - мы уже более 20 лет живем в рыночной экономике, где цену определяет спрос!», - напомнил Н.Альтаев.

Вице-министр перечислил меры, которые принимает ведомство, по улучшению обеспечения овощами в зимний период: в первую очередь, это поддержка создания новых тепличных хозяйств - субсидии, льготные кредиты и т.д.

«Хотя большая часть этой продукции уходит на рынки соседних стран: как это произошло с картофелем, более 100 тысяч тонн картофеля ушло в соседний Узбекистан ввиду высоких там цен. И предпринимателям стало выгоднее продавать туда», - назвал одну из причин дороговизны овощей Н.Альтаев.

Еще одна причина, по словам вице-министра, «у нас в процессе - во время перевозки, хранения, продажи, теряется приличная часть овощей и фруктов. Потери доходят до 30 - 50%. Это тоже влияет на цены. Причина в том, что современных складских комплексов у нас очень мало, и в целом - пока нет развитой инфраструктуры дистрибуции плодоовощных товаров».

Сейчас министерство, как сообщил Н.Альтаев, продвигает проект по созданию сети ОРЦ - оптово-распределительных центров, в каждом областном центре. И заготовительных центров в районах. Это напрямую повлияет на цены в сторону снижения, а само снабжение станет лучше.

Кроме того, вице-министр сказал, что попробует подготовить небольшую статью. Материал будет о том, как формируется цена на овощи зимой - то есть затраты на производство, перевозку и т.д. Как влияет доля посредников на цену. Сколько примерно теряется при перевозке и торговле. Какую роль играет импорт, и можно ли импортом перекрыть проблему. Сколько стоит построить теплицы, и как они окупаются.

 

 

Наверх